Brassicole Ribella Maquis queen 33cl sour

Description

.

SOUR À LA MYRTE

Pour cette Sour Ale d'inspiration belge, Ribella a choisi de développer les somptueux arômes de la myrte, notre reine du maquis corse. Cette baie sauvage à la divine robe violette a été foulée aux pieds dans la plus pure tradition antique, et intégrée directement au brassin, afin d'apporter à la bière une belle vivacité acidulée. Somptueuse et gourmande, notre reine du maquis n'en reste pas moins facile à déguster avec son faible taux alcoolique.

God Save the Maquis Queen !

Conseils du commerçant

Style : Sour

Certifiée agriculture biologique : oui

Degré : 4° / IBU : 10 / T° dégustation : 2 à 5°

Robe : cuivrée et brillante, reflets violets

Mousse : ivoire et fine, bulles fines et belle pétillance

Nez : senteur de maquis, fruits rouges, agrumes, légèrement boisé et fleuri, pain d'épice

Bouche : fruitée et acidulée, sensation de fraîcheur

Accords mets bière : dessert au chocolat, cuisine asiatique

Mentions légales

(L’abus d’alcool est dangereux pour la santé)